ハワイの料理・レストラン

ハワイには、世界各国の料理がありますが、やはりハワイはアメリカの州ですのでアメリカ料理「シーフードやステーキ」が主流となります。ですが、それ以外でもハワイで人気となっている料理がありますので、ここで紹介しておきます。旅行の際の参考にしてみてください。

アサイーボール

現在では、日本でも有名となったアサイーボール。
アサイーとは、アサイベリーというブルーベリーに似た果実で、ポリフェノールや鉄分など栄養素が豊富な食べ物で、ハワイでは朝食で食べられることが多いようです。日本でも、アサイーをジュースにして飲むことが多いです。
アメリカ料理は肉料理が多くヘビーなものが多いので、滞在中、アサイーボールを間に挟んで食べるなどすると、胃がラクになる気がしますし、アサイーボールは超有名ですから、食べると「ハワイに来た！」って気になりますので、滞在中、一度は食べてみていいのではないでしょうか。

ハワイのステーキ

ハワイでは、やはりステーキが定番となります。特に、ウルフギャングというお店が美味しいステーキを提供してくれる店として有名です（と言っても、今ではウルフギャングは日本に進出していますが・・・）。
ハワイでは、ステーキ店を探さなくていいぐらい、どこでもステーキを提供してくれます。

ハワイのシーフード

ハワイでは、シーフード系もたくさん食べる機会があります。ハワイには、貝もエビも蟹もたくさんあります。

　

ロブスターが提供される店も多いので、一度は試してみていいかも。ハワイで食べると、なんか優雅な感じしますしね！ただ、やはりシーフード系は、日本の方が美味しいと個人的に思います。日本の方が繊細に調理する傾向にあると思うので、その分美味しいのではないでしょうか。

トロピカル・カクテル

ハワイに来たら、やはりプールサイドやバー、クルーザーなどで、トロピカル・カクテルを飲むことをkojiはオススメします。海が綺麗で、砂浜があって、太陽ピカーン！の中に、トロピカル・カクテルがあれば、一気にハワイ感が増しますので。
トロピカル・カクテルは、その雰囲気に合う色のカクテルを選ぶのがよいかと思います。色重視です。たぶん、味はあまりわからないと思います。ハワイの雰囲気に気持ちが飲まれていると思いますので・・・。日本に帰ってきてから、写真見て、「あーなんか雰囲気あるカクテル飲んだなぁ」って思う色のカクテルだと、それだけで楽しめますので、色重視の選択がkojiは個人的にオススメです。ちなみに、写真左のカクテルは、「ブルーハワイ」というカクテルです。こういうベタなカクテルが、意外と雰囲気出たりします。

ハワイのパスタ

パスタはイタリア料理ですが、ハワイにはイタリアンの店が数多くあります。ハワイはアメリカだから、ステーキやシーフードを中心に！と一概には考えずに、パスタを選ぶのもいい選択かと思います。むしろ、パスタの店の方がハズレが少ないように思いました。美味しい店があったんです。特に、パスタを食べるなら、ワイキキの中心地にある「アランチーノ」（写真左）というお店や、「ザ・チーズファクトリー」（写真右）というお店がオススメです。
この2つのお店のパスタは美味しかったですよ！。

ハワイのコナコーヒー

ハワイでは、現地で採れる「コナコーヒー」が名産となっています。常夏のハワイで、なかなかコーヒーを飲む気にならないかもしれませんが、ハワイ特有の食べ物というのはなかなかありませんので、コナコーヒーをお土産として買っていくのはいいと思います。宿泊するホテルに、Ｔパックでコナコーヒーが、無料で置いてある所もあるので（日本のホテルで、お茶のＴパックが置いてるように）、一度そういうのを試してみてから買うのもいいかもしれません。

ハワイのスパム

スパムもハワイでは有名な食べ物です。スパムは「スパムにぎり」として、ハワイのコンビニなどでたくさん売られています。ただ、個人的にはあまり好きではありませんでした。米がタイ米のような感じで、日本米に慣れているkojiには少し抵抗がありましたし、すごい握力で米を握っているため、米がカマボコみたいになってて、「うおっ」って思いました。ですが、ハワイのスパムにぎりがめちゃくちゃ好きな方もいますし、ハワイではスパムが有名なので、思い出として食べてみるのはいいかもしれません。

ハワイの日本料理

ホテルのレストランやワイキキには、日本料理を提供している店もたくさんあります。ハワイは、日本人の観光客が多いからだと思いますが。
日本食が恋しくなったり、「ヘビーなものがしんどくなってきた」と思った時に行ってみるのもいいかと思います。ただ、ただ、やはり海外の日本料理なので、少し日本とは違った日本料理が出てくるかも、といったことは承知しておいた方がいいと思います。

ハワイには、この他にも世界各国の料理がたくさんあります。ですので、ハワイでいろんな料理を楽しむのもいいのではないでしょうか。ただ、ちょっと生っぽい料理だけは避けるのがいいと思います。旅行中にお腹を下してしまったら、旅行が台無しになってしまいますからね。

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